Citadelle

Citadelle nasce dall'intuizione della Maison Ferrand all'interno dello storico Château de Bonbonnet, con l'obiettivo di far rinascere la storica distillazione artigianale francese. La casa produttrice impiega i tradizionali alambicchi in rame charentais a fiamma diretta per estrarre aromi precisi e complessi, applicando il know-how secolare del territorio di Cognac.

Questa filosofia produttiva mira a creare distillati dotati di un profilo ricco e di grande persistenza, ideali da assaporare lisci a conclusione della cena. Nella selezione Finepasto il marchio rappresenta una scelta di spessore per il momento della meditazione, valorizzando la ricerca di un'autentica firma d'oltralpe. Una proposta lineare che garantisce riconoscibilità e coerenza gustativa a fine serata.