Hibiscus

Hibiscus es una empresa de la isla de Ustica que elabora vinos y especialidades artesanales, reflejo de un territorio volcánico, marino y de profundas raíces. Sus vinos nacen en un entorno singular, donde el viento, el sol y el suelo volcánico definen aromas y sabores intensos, con un carácter isleño ideal para culminar una cena perfecta.

La selección Finepasto del productor incluye etiquetas dedicadas a la meditación y el postre, donde se exhibe el passito elaborado con uvas Zibibbo secadas al sol. Esta propuesta está diseñada para maridar con pasteles secos o quesos azules, garantizando así su reconocimiento y coherencia gastronómica.