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Whisky-Stout-Fass Teeling
Die Teeling Whiskey Company und die Galway Bay Brewery, eine der berühmtesten Craft-Brauereien Irlands, arbeiten seit Jahren an einer modernen Interpretation eines Imperial Stout zusammen, das nur einmal im Jahr in Teeling-Fässern reift. Diese kleinen, kräftigen Fässer werden dann wiederverwendet, um mit ihrem reichen, dunklen, malzigen Einfluss einen sehr feinen Whisky herzustellen. Das Ergebnis ist ein wahres Fest geschmacksorientierter Innovation.
In der Nase: dunkle Schokolade, Trüffel, saure Äpfel, Meeresgischt
Geschmack: süßes Malz, geröstete Gerste, saure Früchte, schwarze Kirschen
Abgang: Sevilla-Orangen, Verdauungskekse, Honigwaben und Sahne
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