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Galù handwerklich hergestellte Myrtencreme
Die Myrtencreme wird in Handarbeit ausschließlich aus Beeren hergestellt, die von spontanen Pflanzen stammen, die in der Gallura-Region ausschließlich von Hand geerntet werden.
Seine intensive violette Farbe entsteht durch die große Menge an Beeren, die für den Aufguss verwendet werden (1 kg Beeren für 1 Liter Alkohol).
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Finepasto’s advice
La crema di mirto è utilizzata come dessert o come ingrediente per dolci, gelati e altre preparazioni culinarie. Può essere gustata da sola o come accompagnamento a cioccolato o gelato.
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