Ungefilterter 9-jähriger Reserve-Nebbiolo-Grappa aus der alten Altavilla-Destillerie
Grappa di Nebbiolo Riserva 9 Anni Unfiltered Antica Distilleria di Altavilla ist ein komplexes und reichhaltiges Destillat, das aus Nebbiolo-Trester gewonnen und neun Jahre lang in feinen Holzfässern gelagert wird.
Durch den Verzicht auf Filtration bleiben die Aromen und ätherischen Öle vollständig erhalten, was zu einer tiefen Bernsteinfarbe und einer dichten Konsistenz führt. In der Nase entfalten sich differenzierte Noten von Vanille, süßen Gewürzen, Tabak und Trockenfrüchten.
Am Gaumen ist er äußerst weich, warm und einhüllend, mit einem langen und harmonischen Nachgeschmack.
Dank seiner langen Reifezeit ist es ein hervorragendes Produkt zum Abschluss einer Mahlzeit, ideal für eine langsame, meditative Verkostung.
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