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Ramandolo Anna Berra
Anna Berra ist ein Ramandolo, der aus spät geernteten Trauben gewonnen und zum Trocknen gelassen wird, um den Zucker und die extraktiven Aromen der Rebe zu konzentrieren.
Sorgfältige Weinbereitung und Lagerung ermöglichen einen Wein mit intensiver goldener Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen, der sich durch ein Bouquet von getrockneten Aprikosen bis hin zu Kastanienhonig mit feinen Noten von Trockenfrüchten auszeichnet.
Am Gaumen besticht er durch seinen süßen und vollmundigen Auftakt, der sofort von leichten Tanninen und einer für die Hänge der östlichen Hügel typischen mineralischen Frische ausbalanciert wird. Seine komplexe Struktur und sein anhaltender Abgang machen ihn zum perfekten Digestif, ideal zu friaulischer Gubana, gereiftem Käse oder Mandelgebäck.
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