Erpacrife

Erpacrife es un proyecto piamontés nacido del encuentro de jóvenes viticultores unidos por la pasión por el Método Clásico y el deseo de promover las variedades de uva locales.

Sus burbujas, resultado de una larga crianza sobre lías, interpretan el Nebbiolo, el Moscato y otras variedades piamontesas con elegancia, precisión y una fuerte identidad territorial, ofreciendo una interpretación original del Método Clásico.

En el catálogo de Finepasto, el productor se dirige a quienes buscan vinos espumosos elaborados con el método clásico en línea, burbujas con carácter e interpretaciones originales del Moscato, ideales para aperitivos, postres, catas y maridajes.