Avallen Spirits

Avallen Spirits es una empresa fundada en 2019, con sede en Normandía (Francia), que ha hecho de la sostenibilidad su manifiesto: produce un calvados artesanal utilizando únicamente manzanas (más de 40 variedades), agua y tiempo, sin azúcar añadido, caramelo ni aromas artificiales.

La filosofía de la empresa es positiva para el planeta: cada botella tiene como objetivo capturar más CO₂ del que se emite durante la producción; la empresa es una B Corp certificada, utiliza envases innovadores de bajo impacto (vidrio ligero, papel reciclado) y apoya activamente la biodiversidad a través de proyectos de apicultura.