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Tradition Française XO - La Maison du Rhum
Tradition Française XO von La Maison du Rhum ist ein Agricole-Rum aus Mauritius, der nach französischer Methode aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert wird.
Durch die Reifung in ausgewählten französischen und amerikanischen Eichenfässern entwickelt er ein komplexes Aromaprofil: Gut integrierte würzige Noten (Pfeffer, Muskatnuss) vermischen sich mit Anklängen von Holz, Vanille und Trockenfrüchten.
Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer eleganten Persistenz, die an die Qualität der Rohstoffe und die Sorgfalt bei der Reifung erinnert.
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