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Montilla-Moriles Maria del Valle Solera Fina
Maria del Valle Solera Fina ist ein authentischer Sherry aus der DOP Montilla-Moriles, der ausschließlich aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt wird.
Gereift nach dem traditionellen Solera- und Criadera-System, besticht er durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und intensive Aromen von gerösteten Mandeln und Brot.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und leicht, mit einem unverkennbar herzhaften Abgang. Ideal als Aperitif zu Tapas, iberischen Wurstwaren und Meeresfrüchten.
Eine andalusische Weinbautradition, die es zu entdecken gilt.
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