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Grappa von Balasi Paolazzi
Grappa di Balasi Paolazzi ist ein sehr reifer Grappa aus dem Cembra-Tal, der im Wasserbadverfahren hergestellt und über 18 Monate in edlen Holzfässern gereift wird. Diese langsame Reifung verleiht ihm seine bernsteinfarbene Farbe und ein aromatisches Profil mit Noten von Vanille und süßen Gewürzen.
Es eignet sich hervorragend als Abschluss eines Essens, da die lange Reifung im Holzfass seinen Geschmack abrundet und ihn zu einem äußerst milden und meditativen Digestif macht, ideal, um das Abendessen mit einem warmen und einhüllenden Schluck zu beenden, der den Gaumen reinigt, ohne zu aggressiv zu sein.
Vorübergehender Versandstopp. Bestellungen, die ab dem 6. August eingehen, werden ab dem 31. August versandt.
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