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Po' di Poli aromatischer Grappa aus Gewürztraminer
PO' di Poli Aromatica lässt sich von der besonderen Persönlichkeit der verwendeten Rebsorte Gewürztraminer inspirieren, die für ihre würzigen und aromatischen Noten bekannt ist.
Durch eine Wasserbaddestillation werden die charakteristischen Aromen des Traminers in den Grappa übertragen und verleihen ihm einen pfeffrigen und unverwechselbaren Charakter.
Dieser Grappa ruft ein aromatisches Bouquet hervor, das an eine Mischung aus Grapefruit und Limette erinnert, bereichert durch einen subtilen Hauch von Frische, der von einem Hauch Pinie herrührt.
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