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Don Papa
Don Papa è un marchio di rum invecchiato premium delle Filippine, specificamente dall'isola di Negros Occidental. La canna da zucchero "nobile" proviene dalle pendici vulcaniche del Monte Kanlaon. La melassa viene fermentata e distillata nella Bago Distillery sull'isola. Il rum invecchia in botti di rovere americano ai piedi del vulcano e viene poi miscelato. Il marchio sottolinea il terroir unico di Negros come chiave del suo sapore distintivo.