Nel cuore dell'Emilia-Romagna, Bitter Salfa rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione nel mondo delle bevande sodate. Fondata a Bologna nel 1956, l'azienda ha saputo reinterpretare le classiche toniche con un tocco di originalità, offrendo prodotti che esaltano la qualità degli ingredienti italiani. Oggi, grazie al rilancio da parte di Conserve Italia, Bitter Salfa è tornata protagonista nei bar e nei locali, diventando un punto di riferimento per bartender e mixologist alla ricerca di bevande di qualità.
La tonica classica di Bitter Salfa è una rivisitazione raffinata della tradizionale acqua tonica. Con un equilibrio perfetto tra l'amaro dell'estratto di corteccia di china e l'effervescenza delle bollicine, questa bevanda è ideale per accompagnare i migliori gin, senza sovrastarne gli aromi. La sua versatilità la rende perfetta sia per cocktail classici che per creazioni più innovative.
La Tonica Mediterranea è un omaggio ai sapori e ai profumi del nostro Paese. Arricchita con estratti di alloro lucano e rosmarino, offre un gusto rotondo e aromatico che richiama le essenze delle coste italiane. Ideale per chi cerca una bevanda dal carattere deciso, è perfetta da gustare ghiacciata o come base per cocktail dal sapore mediterraneo.
Bitter Salfa non è solo una bevanda, ma un'esperienza sensoriale. L'azienda collabora con mixologist per creare cocktail unici, come il "Mediterraneo", che combina vodka infusa al peperone dolce con la Tonica Mediterranea, offrendo un'esplosione di sapori inediti. Queste creazioni testimoniano la versatilità delle toniche Bitter Salfa nel mondo della mixology.
Che tu sia un appassionato di cocktail o semplicemente alla ricerca di una bevanda rinfrescante, le toniche Bitter Salfa rappresentano una scelta di qualità, capace di soddisfare i palati più esigenti.
