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Frollini Prima Neve Fortini
I Frollini Fortini Prima Neve sono ottenuti aggiungendo, una volta che sono preparati, una delicata granella di zucchero.
La pasta frolla, come per tutti i biscotti Fortini viene prodotta con una impastatrice a "braccia tuffanti" che massaggia l'impasto senza stressarlo; viene poi arrotolata a mano come una volta e dopo una lunga sosta di circa 48 h e la giusta cottura , i biscotti vengono impacchettati uno ad uno, permettendo cosi il mantenimento della loro fragranza per lungo tempo pur non avendo antiossidanti, conservanti, emulsionanti ed additivi alimentari.
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Tag
Ingredients, nutritional values
Ingredienti
farina di frumento 00, burro, zucchero, tuorlo d'uovo, zucchero raffinato in cristalli grossi.
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