Amaretto pera e cioccolato
L'Amarcioc è una deliziosa variante degli amaretti morbidi artigianali, arricchiti con una copertura di cioccolato fondente extra, che porta il nome a suggerire l'incontro tra l'amaretto e il cioccolato. Questo connubio unisce sapientemente il gusto intenso e leggermente amaro degli amaretti con la cremosità e il carattere deciso del cioccolato fondente.
Il processo di produzione dell'Amarcioc segue una tecnica artigianale che rispetta l'antica tradizione dei maestri cioccolatieri. Dopo la preparazione degli amaretti morbidi secondo la ricetta tradizionale, essi vengono sottoposti a un doppio passaggio nel cioccolato fondente. Questo procedimento permette al cioccolato di aderire perfettamente alla superficie degli amaretti, creando un rivestimento croccante e goloso.
Gluten Free
Sappiatelo!
Descrizione
Il cioccolato utilizzato è di alta qualità, con un alto contenuto di cacao che conferisce un gusto ricco e avvolgente. Grazie alla maestria dei cioccolatai artigiani, la copertura di cioccolato risulta liscia, brillante e perfettamente bilanciata rispetto alla morbidezza degli amaretti.
Il risultato finale è un'esperienza sensoriale irresistibile: al morso, si avverte prima la croccantezza e il sapore intenso del cioccolato, seguito dalla morbidezza e il gusto aromatico della perai. Questa combinazione di consistenze e sapori crea un contrasto armonioso e appagante, che soddisfa i palati più esigenti e appassionati di dolci.
Ingredients, nutritional values
Ingredienti
Zucchero, mandorle (20%), mandorle di albicocca (20%), cioccolato extra fondente ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante : lecitina di soia aromi- cacao: 65% min. ), albume d' uovo, pasta di pera ( sciroppo di zucchero, pere, sciroppo di glucosio, aromi, correttore di acidità: acido citrico, gelificante: pectina, coloranti naturali), cubetti di pera candita, miele, sciroppo di glucosio, cacao in polvere, agente lievitante: E503, conservante: E202, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia | 1502/356 kJ/kcal |
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