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Brandy âgé de 20 ans Mazzetti d'Altavilla
Mazzetti d'Altavilla Brandy est une eau-de-vie de vin vieillie pendant 20 ans. Distillé selon une méthode discontinue au bain-marie, puis vieilli en barrique.
Fines notes aromatiques de la Vanille au Tabac données par le vieillissement particulier et surtout par le passage final dans le Limousin et l'Allier. Fortes notes d'épices, de poivre noir, de cannelle et de gingembre
Vieilli en cuves de 120 hectolitres pendant au moins plus de 15 ans et passage final, pendant les 5 années restantes, dans de petites barriques françaises de l'Allier et du Limousin.
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