Muffato aus der Sala Umbria IGT 2019 Marchesi Antinori

Der Muffato della Sala Umbria IGT 2019 von Marchesi Antinori ist ein önologisches Kunstwerk, das aus der faszinierenden Verbindung von Sauvignon Blanc-, Grechetto-, Traminer-, Sémillon- und Riesling-Trauben entsteht, gepaart mit dem einzigartigen Terroir von Castello della Sala.

Hier werden die Trauben vom Morgennebel umhüllt und von einem besonderen Mikroklima verwöhnt, das sie wertvoll und besonders macht.

Diese von der Edelfäule Botrytis Cinerea befallenen Trauben durchlaufen einen natürlichen Prozess, der den Wassergehalt reduziert und den Zucker konzentriert, was dem Muffato della Sala seine unverwechselbaren Aromen und einzigartigen Eigenschaften verleiht.