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Paesano Sizilianischer Zitronenlikör 20 cl
Alle für die Herstellung des Paesano-Zitronenlikörs verwendeten Zitronen werden nach einem traditionellen italienischen Rezept von Hand geschält und in größeren Mengen als handelsübliche Limoncelli aufgegossen. Tatsächlich werden in Zitronenlikör pro Liter Produkt fast 200 g Zitronenschale verwendet, ohne dass künstliche Aromen hinzugefügt werden.
Um den Limoncello-Likör zu süßen, werden die Zitronen zusammen mit den Schalen und den Orangenblütenblüten hineingegossen. Die Orangenblüte ist die Blüte der Zitronenpflanze, die im Sommer von Bienen bestäubt wird. Der in den Blüten enthaltene Pollen, der beim Aufguss freigesetzt wird, süßt den Likör auf natürliche Weise, ohne dass Industriezucker hinzugefügt werden muss.
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Finepasto’s advice
Der Aufguss aus sizilianischen Zitronenschalen und Orangenblüten verleiht dem Likör einen einzigartigen und intensiven Geschmack, der ihn für jeden Anlass geeignet macht.
Paesano-Zitronenlikör lässt sich auch hervorragend als Erfrischungsgetränk genießen: Mischen Sie ihn dazu einfach mit einem Tonic oder einer Limonade. Probieren Sie es auch in Biskuitkuchen eingeweicht in Ihren Fruchtdesserts.
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