Ich bin Idromiele Classico Giorgio Poeta
„I'M Classic Idromiele“ Giorgio Poeta wird durch die Fermentation von Honig, insbesondere von drei verschiedenen Monoblütenhonigen (Stachys, Akazie, Girasole), gewonnen. Es wird durch die Fermentation von Honig unter Zugabe von mikrobiologisch reinem Wasser gewonnen.
Es hat eine strohgelbe Farbe und einen transparenten Glanz, der sich mit der Alterung entwickelt. Der Duft beginnt mit fruchtigen Noten von Apfel und weißem Pfirsich, geht dann in den Duft von weißen Akazien- und Jasminblüten über und erreicht schließlich eine leichte Erinnerung an Honig und süße Gewürze, Kardamom und Anis.
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Finepasto’s advice
È secco e pulito al palato, e si sposa perfettamente con formaggi a fine pasto, oltre che con ostriche e frutti di mare.
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